Ein Selbstversuch - 2 Monate ohne Zucker und Weißmehl im Rahmen einer Darmsanierung. Das heißt nicht nur keine Süßigkeiten, Plätzchen oder Kuchen, sondern auch kein versteckter Zucker - wie in Wurst, Suppen oder Senf. Ich habe schnell gemerkt: Das wird nicht einfach!
