Tag 65 - Der erste Zucker nach zwei Monaten
Zwei Tage nach meiner zweimonatigen Zuckerabstinenz hatte ich Geburtstag. Von meinen Eltern habe ich mir einen Geburtstagskuchen gewünscht, aber gemäß meiner neuen Vorsätze enthielt er keinen Zucker oder Schokolade. Aus dem Netz habe einen Kirsch-Streuselkuchen aus Vollkornteig, Honig und Kirschen ausgesucht, das Rezept gibt es hier . Er hatte durch die Mandeln einen leicht marzipanigen Geschmack und auch meine Eltern haben brav ein Stück mitgegessen, konnten es sich aber doch nicht verkneifen, noch ein Stück "normalen" Kuchen dazu zu essen. Eigentlich hat er sehr gut geschmeckt - und doch war mir die Süße zu viel. Zwei Stück habe ich gegessen, doch der Kuchen hing mir noch den ganzen Teig wie Blei im Magen. Vom Honig wurde mir regelrecht schlecht und das hielt auch noch eine ganze Weile an diesem Tag an. Von dieser Reaktion war ich beeindruckt, war ich doch vor den zwei Monaten jemand, dem es gar nicht süß genug sein konnte. Von dem Kuchen haben wir noch die nächsten zwei